2016年1月

只今、発酵中

こんばんは。フードコーディネーターのTomoです。 最近、流行りの「発酵食品」に はまっております。 私くらいのお年頃?になると だんだん何かに頼らないと 全てに衰えを感じてきます。 その頼れるパートナーの一人 「菌」さ…

赤土貿易様 ソースのアレンジレシピ その3

こんばんは。フードコーディネーターの朋さんです。 先日は大雪が降って大変だった東京。 朋さんはこの日、撮影のお仕事が二つあり 海外旅行でもこんな大荷物にならない!な スーツケースゴロゴロさせていましたよ。

パン教室にて

こんばんは。フードコーディネーターの朋さんです。 今日はなぜ連投しているかというと… 1 今まで全く更新出来なかった 2 明日から半端なく忙しい からです。 さて先週、長年お世話になっている 大好きな先生のパン教室に行っ…

赤土貿易様 ソースのアレンジレシピ 2

こんばんは。フードコーディネーターの朋さんです。 ここのところBLUEBERRY BBQ SAUCEに かかりきりですが、ブログの優先順位の 問題ですので気にしないでくださいね(汗) さて、今回は前回作った ちょっと豪華…

赤土貿易様 ソースのアレンジレシピ その1

こんばんは。フードコーディネーターの朋さんです。 写真のアップに手間取り ブログの更新が出来ませんでしたが 奇跡的に?写真が取り込めた!やった🎶 何度、買ったばかりのMacを諦めて Windowsに戻ろうかと思ったことか…